- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 2
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Leistung 239,92 (Kcal)
- Kohlenhydrate 37,63 (g) davon Zucker 3,40 (g)
- Proteine 12,58 (g)
- Fett 5,01 (g) davon gesättigt 1,28 (g)davon ungesättigt 2,05 (g)
- Fasern 6,96 (g)
- Natrium 741,94 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 280 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Hinweise
Der Speck ist optional, Sie können ihn weglassen oder durch geräucherten Bauchspeck ersetzen.
Ich empfehle, kleine Artischocken zu verwenden, mit großen hätten Sie viel Abfall. In der Saison können Sie frische Erbsen anstelle von gefrorenen verwenden.
Sie können jede Art von Pasta verwenden, auch Eiernudeln.
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