Simo und Cicci empfehlen

Sie können die Pizza im Kühlschrank bis zu 2-3 Tage aufbewahren oder auch einfrieren, einfach im Ofen oder auch in der Pfanne erwärmen.

Wir haben einen glutenfreien Teig aus Reismehl und Buchweizenmehl verwendet, Sie können jedoch den Teig verwenden, den Sie bevorzugen, oder sich auf eines unserer Rezepte verlassen, wie zum Beispiel die Pizza ohne Kneten, einen Pizzateig mit 24 Stunden Gehzeit oder den Vollkornpizzateig.

Sie können diese Pizza auch mit entkernten grünen oder schwarzen Oliven, Kapern, Sardellen in Öl, geschnittenem Knoblauch oder Zwiebeln, sowohl goldene als auch rote, bereichern.