- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling, Sommer und Herbst
- Leistung 406,00 (Kcal)
- Kohlenhydrate 39,53 (g) davon Zucker 5,08 (g)
- Proteine 32,99 (g)
- Fett 12,97 (g) davon gesättigt 4,96 (g)davon ungesättigt 4,41 (g)
- Fasern 2,83 (g)
- Natrium 1.722,65 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 100 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Simo und Cicci empfehlen
Sie können die gebackenen Sardellenröllchen 2-3 Tage im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Sie können glutenfreies Paniermehl für eine glutenfreie Version verwenden.
Sie können auch andere Kräuter zusätzlich oder anstelle der vorgeschlagenen verwenden, wie etwa Minze, Oregano, Thymian oder Majoran. Außerdem können Sie gehackte grüne oder schwarze Oliven zur Füllung hinzufügen.
Verwenden Sie statt Pecorino geriebenen Parmesan.
