- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling
- Leistung 314,29 (Kcal)
- Kohlenhydrate 7,13 (g) davon Zucker 5,56 (g)
- Proteine 23,49 (g)
- Fett 21,27 (g) davon gesättigt 8,90 (g)davon ungesättigt 6,17 (g)
- Fasern 3,36 (g)
- Natrium 745,63 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 75 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Simo und Cicci empfehlen
Sie können das Spargelomelett im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter 2-3 Tage aufbewahren.
Für eine leichtere Variante können Sie das Spargelomelett im Ofen backen: Legen Sie eine Form mit Backpapier aus, gießen Sie den Teig hinein und backen Sie es bei 180 Grad für etwa 20-25 Minuten.
