BLÄTTERTEIG-CROISSANTS MIT ERDBEEREN UND RICOTTA, einfach und schnell, süße Snacks für Frühstück oder Nachmittag, die in 10 Minuten zubereitet werden können, lecker und köstlich, ideal für Partys und Buffets.
Die Blätterteig-Croissants mit Erdbeeren und Ricotta sind zu köstlich, ein süßes Dessert, das in wenigen Minuten mit wenigen Zutaten zubereitet wird: Blätterteig, Erdbeeren und Ricotta, ideal mit Milch oder als süße Pause nach dem Mittagessen.
Das Rezept für die Blätterteig-Croissants mit Erdbeeren und Ricotta ist perfekt, wenn Sie wenig Zeit haben, um etwas Leckeres zu zaubern, wenn Sie unerwartet Gäste haben oder ein bisschen Obst aus dem Kühlschrank verbrauchen müssen.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es Blätterteig-Croissants mit Erdbeeren und Ricotta.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 15 Stücke
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling
Zutaten
- 1 Rolle Blätterteig
- 8 g Erdbeeren
- 2 Esslöffel Zucker
- 80 g Ricotta
Schritte
Arbeite den Ricotta mit dem Zucker und stelle ihn beiseite.
Wasche die Erdbeeren und schneide sie in Stücke.
Lege den Blätterteig auf die Arbeitsfläche, zeichne ein Kreuz und schneide die Diagonalen, so dass du 16 Croissants erhältst oder 8, wenn du sie größer magst.
Fülle die Dreiecke mit Ricotta und Erdbeeren, rolle von der Basis bis zur Spitze auf.
Bestäube mit Zucker, wenn du magst, und lege sie auf das Backblech oder in die Heißluftfritteuse und backe bei 180° im vorgeheizten Ofen für etwa 15 Minuten.
Bon appétit
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
BLÄTTERTEIG-CROISSANTS MIT ERDBEEREN UND RICOTTA
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FAQ (Fragen und Antworten) BLÄTTERTEIG-CROISSANTS MIT ERDBEEREN UND RICOTTA
Kann ich die Blätterteig-Croissants mit Erdbeeren und Ricotta im Voraus zubereiten?
Natürlich! Einfach vor dem Servieren aufwärmen.
Wie kann ich den Ricotta ersetzen?
Du kannst Mascarpone oder Philadelphia verwenden.
