RICOTTA- UND NUTELLA-KUCHEN, ein süßes Frühstück oder Snack, einfach zuzubereiten, weich und köstlich, beliebt bei Groß und Klein, sehr cremig.
Hervorragend der Ricotta- und Nutella-Kuchen, ein leicht zuzubereitendes Dessert mit einfachen Zutaten, ideal für das Frühstück der ganzen Familie oder als Sonntagsdessert, das in kurzer Zeit zubereitet werden kann.
Das Rezept für den Ricotta- und Nutella-Kuchen ist sehr einfach, man bereitet den Mürbeteig zu und füllt ihn mit einer einfachen Mischung aus Ricotta, Eiern und Nutella, die in einer Schüssel in 2 Minuten zubereitet wird, dann wird er mit Mürbeteigstreifen bedeckt und gebacken.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es den Ricotta- und Nutella-Kuchen.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr preiswert
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 8 Stücke
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 200 g Mehl 00
- 80 g Butter
- 1 Ei
- 70 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 250 g Ricotta
- 150 g Nutella®
- 1 Ei
Schritte
Gib das Mehl in eine Schüssel oder auf die Arbeitsfläche, füge das Backpulver, das Salz, den Zucker, das Ei und die Butter in Stücken hinzu, knete gut durch.
Teile den Teig in zwei Teile, einen für den Boden und den anderen für die Streifen oben.
Rolle den Teig aus und lege ihn in eine Form von 20-22 cm.
Bearbeite den Ricotta mit Nutella und Ei, ich habe keinen Zucker hinzugefügt, du kannst es tun, wenn du möchtest.
Gieße die Mischung in die Teighülle, schneide die Streifen zu und lege sie kreuzweise auf die Füllung.
Backe im vorgeheizten Ofen bei 185° für etwa 40-45 Minuten, mache den Stäbchentest, bevor du den Kuchen herausnimmst, er sollte trocken oder leicht feucht und nicht weich sein.
Lass abkühlen, bestäube mit Puderzucker und schneide in Stücke.
Guten Appetit!
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
RICOTTA- UND NUTELLA-KUCHEN
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FAQ (Fragen und Antworten) RICOTTA- UND NUTELLA-KUCHEN
Kann ich den Ricotta- und Nutella-Kuchen im Voraus zubereiten?
Natürlich! Man kann ihn auch zwei Tage vorher zubereiten.
Wie ersetze ich Nutella?
Du kannst Kakao oder geschmolzene Schokolade verwenden.
Kann ich Blätterteig verwenden?
Natürlich! Wenn du keine Zeit hast, den Mürbeteig zuzubereiten, ist auch Blätterteig in Ordnung.
