SCHNECKEN mit SPECK und Provola, einfach und schnell, ein super leckeres Rezept als Aperitif oder Vorspeise, ohne Blätterteig, in wenigen Minuten fertig.
Perfekt für alle Gelegenheiten, die Schnecken mit Speck und Provola sind einfach köstlich, sie werden in kurzer Zeit mit einem einfachen Ölteig zubereitet und sind ein echter Genuss.
Das Rezept der Schnecken mit Speck und Provola ist perfekt, wenn du keinen Blätterteig magst, es wird in 5 Minuten zubereitet, ausgerollt, gefüllt, gerollt und in Stücke geschnitten für das Backen, knusprig, blätternd.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es Schnecken mit Speck und Provola.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 6
- Kochmethoden: Ofen, Heißluftfritteuse
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 150 g Mehl 00
- 50 ml extra natives Olivenöl
- 60 ml Wasser
- 1 Prise Salz
- 80 g Speck (oder Coppa)
- 80 g Provola
Schritte
Gib das Mehl mit dem Salz in eine Schüssel, füge das Öl und das Wasser hinzu und knete gut, bis ein glatter und verarbeitbarer Teig entsteht.
Rolle ihn auf der bemehlten Oberfläche aus, fülle ihn mit den Speckscheiben und dem Provola, rolle ihn auf und schneide ihn in 6 oder mehr Stücke.
Lege sie auf das Backblech und backe bei 180° für 15 Minuten oder in der Heißluftfritteuse bei 170° für 10 Minuten, indem du sie wendest.
Guten Appetit
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
SCHNECKEN mit SPECK und Provola
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FAQ (Fragen und Antworten) SCHNECKEN mit SPECK und Provola
Kann man die Schnecken mit Speck und Provola im Voraus zubereiten?
Natürlich! Man kann sie ein paar Tage vorher zubereiten und dann aufwärmen oder auch einfrieren.
Kann ich Blätterteig verwenden?
Natürlich, Blätterteig, Mürbeteig, Pizzateig oder Filoteig.
Wie kann ich sie bereichern?
Du kannst Zucchini, Erbsen, Spargel hinzufügen.
Kann ich sie in der Pfanne braten?
Ja, du kannst sie in der Pfanne braten, wenn du möchtest.
