Tipps und Varianten

Sie können das Zucchini-Pesto mit Mandeln einige Tage im Kühlschrank und längere Zeit im Gefrierschrank aufbewahren.

Wenn Sie ein wenig mehr Zeit haben, können Sie es einmachen, da es sich um ein Sommergemüse handelt, sodass Sie es das ganze Jahr über genießen können.

Die Mandeln, die ich verwendet habe, sind gehobelte Mandeln, nur weil ich sie in der Speisekammer hatte.

Ganze Mandeln ohne Haut funktionieren ebenfalls gut, da Sie in diesem ersten Schritt keinen Teller dekorieren müssen.

Wichtig ist, dass Sie das ganze Verfahren genau befolgen, und deshalb lasse ich Ihnen den Link zu den HAUSGEMACHTEN KONFITÜREN

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