- Ruhezeit: 3 Stunden
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 4 Personen
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling, Sommer
Tipps und Varianten
Sie können die Panna Cotta mit Joghurt und Erdbeeren direkt in den Förmchen für einige Tage aufbewahren, um im Bedarfsfall vorbereitet zu sein.
Die Erdbeersauce hält sich dann noch länger, da sie Zucker enthält: ein natürlicher Konservierungsstoff.
Wenn Ihnen Erdbeeren nicht gefallen sollten, kein Problem, mit dem gleichen Verfahren bereiten Sie die Sauce mit jeder anderen Art von Frucht zu.
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