- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 12 Spieße
- Kochmethoden: Elektroofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Tipps und Varianten
Das Hähnchen-Kefta mit Zucchini und Karotten hält sich einige Tage im Kühlschrank und kann auch problemlos eingefroren werden.
Wichtig ist jedoch das richtige Auftauen, denn sonst drohen von kleinen bis großen Vergiftungen.
Zudem verliert das Nahrungsmittel alle Flüssigkeiten, den Geschmack, die Konsistenz, kurz gesagt, am Ende bleibt nur die Faser übrig.
Wenn Sie es aromatischer machen möchten, können Sie gehackten Knoblauch hinzufügen, aber auch andere Gewürze oder Kräuter.
Auch mit in dünne Streifen geschnittenen Paprikaschoten sind sie nicht schlecht.
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