Name: Pfannkuchen mit dem Supermarkt-Mix
Prep time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 1 Packung Pfannkuchenmischung; 400 ml Milch; n.B. Ahornsirup; n.B. Nüsse; n.B. Butter

Seit einigen Jahren sind wir auch in Italien daran gewöhnt, ausländische Lebensmittel zu konsumieren, die sich in die Normalität eingeschlichen haben und nicht mehr die Ausnahme darstellen, die noch vor einigen Jahrzehnten auftreten konnte.

Oft sind wir von der Globalisierung und Modetrends angezogen, insbesondere jenen aus den USA, die in vielen Bereichen, einschließlich Gastronomie und Lebensmittel im Allgemeinen, präsent sind. Heute erzähle ich dir deshalb von einem typischen Frühstücksgericht, den Pfannkuchen!

Pfannkuchen bestehen aus Eiern, Milch und Mehl, die sehr schnell in der Pfanne gebraten werden. Traditionell werden sie nacheinander gestapelt, wenn sie gekocht sind, und dann mit Ahornsirup serviert.

In diesem Rezept habe ich die Pfannkuchen mit einer dieser Fertigmischungen aus dem Supermarkt zubereitet, zu der ich nur Milch hinzugefügt habe. Eine schnelle und einfache Alternative, die dir den Genuss eines amerikanischen Frühstücks ermöglicht!

Ähnliche Rezepte:

Schwierigkeit: Sehr einfach
Kosten: Sehr günstig
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Portionen: 8
Kochmethoden: Langsam kochen
Küche: Amerikanisch
Saisonalität: Alle Jahreszeiten

Zutaten

Für die Pfannkuchen mit dem Supermarkt-Mix

1 Packung Pfannkuchenmischung
400 ml Milch
n.B. Ahornsirup
n.B. Nüsse
n.B. Butter

Werkzeuge

Pfanne

Schritte

Zur Herstellung der Pfannkuchen mit dem Supermarkt-Mix

Zuerst besorg dir eine Pfannkuchenmischung aus dem Supermarkt. In diesem Fall habe ich sie in einem der bekanntesten Discounter gekauft. Laut der einfachen Anleitung musste ich nur 400 ml Milch hinzufügen.
Als nächstes habe ich die Milch in die Flasche gegossen und für ein paar Minuten kräftig geschüttelt, bis die Mischung eine glatte und homogene Konsistenz erreicht hatte.
In der Zwischenzeit nimm eine Antihaft-Pfanne und schmelze ein kleines Stück Butter. Bei mittlerer bis niedriger Hitze, sobald die richtige Temperatur erreicht ist, gieße eine Kelle der Mischung hinein und bedecke die gesamte Oberfläche der Pfanne.
An dieser Stelle lasse es kochen und warte, bis sich Blasen bilden, ein Signal dafür, dass der Pfannkuchen umgedreht werden kann.
Um den Kochvorgang abzuschließen, drehe den Pfannkuchen mit einem Silikonspatel um und lasse ihn auf der anderen Seite etwa 1 Minute kochen, bevor du ihn auf einen Teller legst.
Zum Schluss brate alle Pfannkuchen weiter, bis die Mischung aufgebraucht ist, und füge jedes Mal ein kleines Stück Butter in die Pfanne, bevor du die Flüssigkeit hineingießt. Staple die Pfannkuchen nacheinander.
Abschließend nimm deine Pfannkuchen und garniere sie mit Ahornsirup und Nüssen deiner Wahl. Verwende auch Pistazienstreusel, um einen angenehmeren Touch zu verleihen!