Tipps und Varianten

Die im Ofen gebratene Schweinelende hält sich einige Tage im Kühlschrank und kann in der Mikrowelle wieder aufgewärmt werden.

Wenn Sie keine frischen Frühlingszwiebeln mögen, können Sie auch Spargel oder Erbsen wählen, aber auch klassische Ofenkartoffeln passen sehr gut dazu.

Hier ist ein weiteres Rezept mit Schweinefleisch, das Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt: Schweinefilet in Rotweinsauce

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