- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 8
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 620,58 (Kcal)
- Kohlenhydrate 32,42 (g) davon Zucker 8,75 (g)
- Proteine 34,17 (g)
- Fett 40,33 (g) davon gesättigt 25,20 (g)davon ungesättigt 13,97 (g)
- Fasern 4,60 (g)
- Natrium 1.139,39 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 398 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Simo und Cicci empfehlen
Bewahren Sie die Lasagne im Kühlschrank für bis zu 2 Tage auf oder frieren Sie sie ein.
Wenn Sie die Füllung weiter bereichern möchten, können Sie auch zerbröselte und in der Pfanne gekochte Wurst hinzufügen oder Scheiben von gekochtem Schinken, Speck oder Pancetta.
Sie können zudem auch Pilze oder Zucchini hinzufügen.
Als Alternative zur Mozzarella können Sie weiße oder geräucherte Scamorza verwenden.
Für eine glutenfreie Version der Lasagne mit Ricotta und Spinat verwenden Sie glutenfreie Lasagneblätter und ersetzen Sie das Mehl der Béchamelsauce mit Maisstärke, Kartoffelstärke oder Reismehl.
