- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 2 Stunden
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 12 Körbchen
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
Simo und Cicci empfehlen
Sie können die Körbchen bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahren, aber sie werden natürlich weniger knusprig sein als direkt nach dem Backen. Sie können den Russischen Salat im Voraus zubereiten, das ist sogar sehr ratsam, da er dadurch viel mehr Geschmack bekommt.
Sie können den Russischen Salat mit weiteren Zutaten wie Thunfisch in Öl, Kapern, Gewürzgurken, Räucherlachs usw. bereichern.
Wenn Sie die Mayonnaise zu Hause zubereiten möchten, brechen Sie einfach 2 Eier in das Glas des Mixers, schalten Sie ihn auf mittlere Geschwindigkeit ein und fügen Sie das Oliven- oder Pflanzenöl nach und nach hinzu, bis Sie eine ziemlich dicke Creme erhalten. Fügen Sie einen Esslöffel Zitronensaft, einen Esslöffel Essig hinzu und würzen Sie mit Salz.
