Weihnachtsplätzchen in der Heißluftfritteuse
Lassen Sie uns offiziell die Weihnachtsrezepte starten und dafür habe ich mich entschieden, Ihnen ein einfaches Rezept zu präsentieren, das in der Heißluftfritteuse zubereitet wird und seit einigen Jahren sehr beliebt ist. Da wir sie immer häufiger zum Kochen aller Rezepte verwenden, warum nicht auch für köstliche Weihnachtsplätzchen?! Natürlich hängt es ein wenig von der Menge der Plätzchen ab, die Sie machen möchten 😉.
Probieren Sie auch diese Weihnachtsdesserts Rezepte aus:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 30 Minuten
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 20/30
- Kochmethoden: Heißluftfrittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Weihnachten
Zutaten für die Weihnachtsplätzchen in der Heißluftfritteuse:
- 110 g Mehl
- 50 g Zucker
- 1 Eigelb
- 60 g Butter
- Salz
Schritte
Die Zubereitung der Weihnachtsplätzchen in der Heißluftfritteuse ist sehr einfach, schauen Sie sich das Video HIER an.
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In einer Schüssel Mehl, Zucker, eine Prise Salz, Butter und Eigelb geben und kneten. Wir müssen einen homogenen Teig erhalten. Wickeln Sie ihn in Frischhaltefolie und legen Sie ihn für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank.
Nach etwa 30 Minuten den Teig auf dem Backpapier ausrollen. Verwenden Sie beliebige Keksformen, um die Plätzchen zu formen.
Den überschüssigen Teig entfernen, dann die Plätzchen in den Korb der Heißluftfritteuse legen, mit Backpapier ausgelegt. Bei 160° etwa 8/10 Minuten backen. Mit den Teigresten weitere Plätzchen machen.
Sobald sie gut gebacken und abgekühlt sind, glasieren und nach Belieben dekorieren!
Guten Appetit!
