- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: Für 6 Blätterteiggebäcke
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Leistung 279,31 (Kcal)
- Kohlenhydrate 29,19 (g) davon Zucker 9,70 (g)
- Proteine 3,27 (g)
- Fett 16,68 (g) davon gesättigt 2,38 (g)davon ungesättigt 13,46 (g)
- Fasern 1,52 (g)
- Natrium 110,37 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 40 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Aufbewahrung
Sie halten sich bei Raumtemperatur 4-5 Tage, auch wenn sie nach den ersten 24 Stunden ihre Knusprigkeit verlieren.
Sie halten sich bei Raumtemperatur 4-5 Tage, auch wenn sie nach den ersten 24 Stunden ihre Knusprigkeit verlieren.
Tipps
Du kannst jede Apfelsorte verwenden, die du bevorzugst oder zur Verfügung hast.
Die Apfelscheiben können mit verschiedenen Gewürzen, die im Zucker zerstoßen sind, aromatisiert werden, wie: Zimt, Sternanis, Vanille etc.
Ich empfehle dir, einen rechteckigen Blätterteig zu verwenden, um keinen Verschnitt zu haben.
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