Avocado mit Ei in der Heißluftfritteuse
Herzhaftes Frühstück mit Avocado und Ei in der Heißluftfritteuse, ideal für ein gesundes, proteinreiches und leichtes Frühstück, was sonst? In wenigen Minuten können Sie ein leichtes Frühstück zubereiten, das Ihnen einen schönen Energieschub gibt, um den Tag optimal zu beginnen. Einfaches Rezept, glutenfrei.
Die Vorteile des Kochens in der Heißluftfritteuse sind vielfältig: Man muss den Ofen nicht vorheizen, das Kochen ist schneller, wirtschaftlicher und gesünder (man braucht sehr wenig Fett), es werden nicht viele Töpfe und Pfannen schmutzig, es entsteht kein Rauch und keine Gerüche.
Bitte beachten Sie, dass die Temperatur und die Kochzeiten grobe Richtwerte sind, da viel von Ihrem Typ von Heißluftfritteuse abhängt (meine ist Philips XXL), dennoch sind die Rezepte auf meinem Blog alle vorher und streng von mir getestet (also mehr als erprobt). Jedenfalls empfehle ich Ihnen trotzdem, die Garung ab und zu zu überprüfen, um die Zeiten und die Temperatur bestmöglich an Ihre Heißluftfritteuse anzupassen.
Wenn Sie nach weiteren Rezepten (süß oder herzhaft) mit der Heißluftfritteuse suchen, klicken Sie auf mein Spezial: “Rezepte mit der Heißluftfritteuse“, alle Rezepte wurden von mir getestet und sind garantiert keine Flops.
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 3 Minuten
- Portionen: 2 Personen
- Kochmethoden: Heißluftfrittieren
- Küche: International
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für Avocado mit Ei in der Heißluftfritteuse
- 1 Avocado
- 2 Eier
- n.B. Petersilie
- n.B. Pfeffer
- n.B. Salz
- n.B. extra natives Olivenöl (Spray, für die Heißluftfritteuse)
Werkzeuge
- Heißluftfritteuse Philips Airfryer XXL, geräumiger Korb
- Backpapierformen für die Heißluftfritteuse BPA-frei
- Schneidebrett mit integrierten seitlichen Schalen zur Abfallentsorgung
- Gemüseschneider für Avocado
Schritte für Avocado mit Ei in der Heißluftfritteuse
Waschen Sie die Avocado und entfernen Sie den Kern gründlich, ohne sie zu schälen.
Nehmen Sie die beiden Hälften der Avocado und geben Sie in jede Vertiefung ein Eigelb und etwas Eiweiß.Würzen Sie die Avocados mit gehackter Petersilie, Salz, Pfeffer und besprühen Sie sie mit etwas extra nativem Olivenölspray.
Legen Sie die gewürzten Avocados in den Korb der Heißluftfritteuse, auf ein nicht perforiertes Backpapier für die Heißluftfritteuse.
Stellen Sie die Temperatur auf 170° für ungefähr 10 – 18 Minuten ein (hängt auch davon ab, wie durchgekocht Sie das Ei möchten).
Am Ende der Garung können Sie bei Bedarf noch mehr frische gehackte Petersilie hinzufügen. Warm servieren.
Hinweise und Tipps
Sie können die Petersilie durch Schnittlauch ersetzen.
Sie können die Petersilie durch Schnittlauch ersetzen.
Kauftipps !!
Ich habe diese sehr nützlichen Backpapier für die Heißluftfritteuse, einmalig verwendbar, ohne Löcher verwendet, die die Fritteuse nicht verschmutzen, aber die heiße Luft zirkuliert trotzdem, da sie sehr dünn sind. Sie sind außerdem öl- und wasserfest, antihaftend, verbrennen nicht und können auch im normalen Ofen verwendet werden.
Oft verwende ich auch das praktische perforierte Backpapier für die Heißluftfritteuse, leicht zu reinigen, kann auch im herkömmlichen Ofen verwendet werden.
Zum Würzen von Speisen in der Heißluftfritteuse verwende ich immer dieses praktische extra natives Olivenöl-Spray, kalt gepresst, von bester Qualität, mit integriertem Sprühspender.
Sehr praktisch ist dieses Schneidebrett mit zwei seitlich integrierten Schalen (eine für die geschnittenen Lebensmittel, die andere für die Abfälle).
