Gefüllte Hähnchenröllchen in der Heißluftfritteuse, ein einfaches, schnelles und leckeres Hauptgericht, das Sie in kürzester Zeit dank der Heißluftfritteuse zubereiten. Wenige Zutaten, lecker und schmackhaft, und in weniger als 30 Minuten, einschließlich Zubereitung, auf dem Tisch! Das perfekte Rezept für Groß und Klein, und mit einem raffinierten Salat dazu ist das Essen komplett! Heizen Sie die Heißluftfritteuse vor und ab in die Küche, um sie auszuprobieren!
Weitere Rezepte mit der Heißluftfritteuse:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: Zwei/Drei Personen
- Kochmethoden: Heißluftfrittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für die gefüllten Hähnchenröllchen in der Heißluftfritteuse
- 300 g Hähnchenbrust (in dünnen Scheiben)
- 160 g gekochter Prager Schinken (in dünnen Scheiben)
- 4 Esslöffel Paniermehl
- 3 Spritzer extra natives Olivenöl
- nach Geschmack Salz und Pfeffer
Nützliche Werkzeuge zur Zubereitung des Rezepts
- Heißluftfritteuse
- Ölspray
- Zahnstocher
- Backpapier für Heißluftfritteuse
- Zange
- Schüssel
- 1 Löffel
Zubereitung der gefüllten Hähnchenröllchen in der Heißluftfritteuse
Beginnen Sie damit, die Hähnchenbrustscheiben auf ihrem Papier auszulegen, ohne sie aneinander zu kleben. In der Mitte jeder Scheibe verteilen Sie den gekochten Schinken, bis er aufgebraucht ist, rollen Sie sie auf und fixieren Sie jedes Röllchen mit 2 Zahnstochern.
Geben Sie das Paniermehl in eine Schüssel, fügen Sie eine Prise Salz und reichlich frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzu und mischen Sie alles mit einem Löffel.
Wälzen Sie jedes Röllchen im Paniermehl und drücken Sie es gut an, damit das Paniermehl gut an den Röllchen haftet.
Legen Sie die panierten Röllchen in den Korb der Heißluftfritteuse, nachdem Sie ein Blatt spezielles Backpapier verwendet haben.
Setzen Sie den Korb ein und braten Sie bei 170° für 20 Minuten, wobei Sie die Röllchen mit einer Küchenzange zur Hälfte der Garzeit wenden. Sobald sie gar sind, können Sie sie sofort heiß oder kalt in Scheiben geschnitten mit einer Sauce Ihrer Wahl genießen!
WICHTIG: Denken Sie daran, die Zahnstocher vor dem Verzehr zu entfernen.
TIPPS
Sie können dem Röllchen ein Stück Käse wie Emmentaler oder Scamorza oder Pecorino hinzufügen.
Das Paniermehl können Sie auch in Vollkorn verwenden.
Für eine knusprigere Panade können Sie 2 Esslöffel Paniermehl und 2 Esslöffel Maismehl verwenden.
FAQ (Fragen und Antworten)
Kann ich Putenbrust anstelle von Hähnchen verwenden?
Ja, aber lassen Sie sich dünne Scheiben schneiden, und schneiden Sie zu Hause jede Scheibe in zwei Hälften, da die Scheibe Putenbrust größer als die von Hähnchen ist.
