Gegrillte Ananas, ein köstliches und einfaches Dessert, perfekt zum Servieren nach dem Essen oder als leckerer Snack. Die Zubereitung dauert nicht lange, das einzig Aufwendige ist das Schälen der Ananas, aber wenn Sie den Dreh raushaben, ist es einfach und schnell. Und falls Sie das spezielle Werkzeug zum Reinigen der Ananas haben, wird es noch einfacher, oder fragen Sie Ihren Obstverkäufer, ob er es für Sie machen kann. Ich empfehle Ihnen auch, ANANAS-JOGHURT-KUCHEN, ANANAS-SORBET, ANANAS-SNACKS, Kuchen mit Ananas aus der Dose, Mascarpone-Ananas-Creme und andere Ananas-Rezepte anzuschauen, Sie werden sicher noch mehr leckere Ideen finden. Jetzt schauen wir uns an, wie man die gegrillte Ananas zubereitet. Lassen Sie es mich wissen, wenn Sie es ausprobiert haben. Barbara
Ich empfehle Ihnen auch, Folgendes auszuprobieren:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Grillen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 1 Ananas
- nach Geschmack Zucker
Werkzeuge
- Messer für Ananas
Wie man gegrillte Ananas zubereitet
Beginnen wir mit der Zubereitung der gegrillten Ananas. Schälen Sie die Ananas, ich empfehle ein scharfes Messer zu verwenden, ich benutze eines aus Keramik. Entfernen Sie zuerst den oberen Teil mit den Blättern und dann den unteren Teil.
Stellen Sie die Ananas auf ein Schneidebrett und entfernen Sie die äußere Schale, indem Sie sie immer vertikal halten. Auf diese Weise geht es leichter. Schneiden Sie dann in etwa einen halben Zentimeter dicke Scheiben. Entfernen Sie den härteren inneren Teil, ich mache das mit einem Ausstecher, es geht einfach und schnell, ansonsten mit einem kleinen Messer. Alternativ verwenden Sie das spezielle Werkzeug zur Reinigung der Ananas.
Erhitzen Sie den Grill auf dem Herd und lassen Sie ihn heiß werden. Wenn er heiß genug ist, legen Sie die Ananasscheiben darauf und lassen Sie sie einige Minuten garen, dann wenden und einige Minuten weitergaren.
Verfahren Sie so weiter, bis alle Ananasscheiben fertig sind. Die Ananasscheiben auf einem Servierteller anrichten und mit Zucker bestreuen, lauwarm servieren.
Wie man gegrillte Ananas aufbewahrt
Sie können sie für einen Tag bei Raumtemperatur oder für 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahren
