Annalisa sagt…

1) Es sind 17 oder 18 Kugeln geworden, vielleicht weil – BESSER GESAGT SICHER – ich den Teig ZU DICK gemacht habe! Ok, seid besser als ich, es ist einfach, und macht 20 Stück, wie es das Rezept aus der ‚Cucina Moderna‘ vom Oktober 2022 vorschlägt! Und gebt dann weniger Konfitüre oder Marmelade in das süße Hefegebäck namens BUCHTELN, denn es ist dann ein Chaos, die Kugeln zu schließen, ähm ähm!

2) Ich habe eine Menge Fotos gemacht, aber das liegt daran, dass ich wirklich Spaß hatte, und es ist so gut und schön, dass… ich das Rezept auch mit einer Menge Fotos gefeiert habe!

P.S. Ihr braucht diese Tipps nicht, ich weiß, aber ich schreibe sie trotzdem! Einen schönen Tag 😊grazie!