Kürbis- und Linsenbällchen

  • Schwierigkeit: Einfach
  • Kosten: Sehr günstig
  • Vorbereitungszeit: 25 Minuten
  • Portionen: 1 Person
  • Kochmethoden: Heißluftfrittieren
  • Küche: Gesund
  • Saisonalität: Herbst, Winter

Variationen

Für den Kürbis habe ich den Butternut verwendet, aber jede andere Art ist auch gut. Sie können die Dosenlinsen durch trockene Linsen (30 g) ersetzen, die gekocht werden müssen; in diesem Fall wird die Zubereitungszeit länger sein. Wenn Sie keine Mikrowelle und/oder Heißluftfritteuse haben, können Sie den traditionellen Ofen verwenden; auch hier wird die Zubereitungszeit länger sein.

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Trabucchi Elena

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