Süßes oder Saures? Süßes!!! Und selbst gemacht ist es noch besser, wie diese Halloween-Gehirne, die mit Popcorn zubereitet werden, entweder schon salzig oder selbst gemacht, ohne Salz, Erdbeermarmelade und weiße Schokolade, die die charakteristische Konsistenz und Farbe verleihen. Sie sind einfach und schnell zuzubereiten, und mit Hilfe der Kinder werden sie Spaß haben!!!
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 1 Stunde
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 7 Stück
- Kochmethoden: Sanfte Hitze, Wasserbad
- Küche: Kreativ
- Saisonalität: Halloween
Zutaten
- 150 Erdbeermarmelade
- 100 g weiße Schokolade
- 35 g Popcorn
- nach Bedarf rote Lebensmittelfarbe (in Gel zum Dekorieren, optional)
Werkzeuge
- Küchenwaage
- 2 Schüsseln
- Kleiner Topf
- Teller
- Löffel
- Spachtel
Zubereitung
Um die Halloween-Gehirne zuzubereiten…
In eine Schüssel das Popcorn geben (gekocht oder schon fertig, gesalzen oder ohne Salz), die Erdbeermarmelade hinzufügen und mit dem Löffel mischen.
Dann einen kleinen Topf etwa zur Hälfte mit Wasser füllen und erhitzen, in einer größeren Schüssel, die über den Topf für das Wasserbad passt, die weiße Schokolade mit den Händen in Stücke brechen.
Die weiße Schokolade einige Minuten schmelzen lassen und mit einem Spachtel umrühren, dann in die Schüssel mit dem Popcorn gießen und alles gut vermischen.
Befeuchten Sie Ihre Hände mit Wasser, nehmen Sie das mit Marmelade und Schokolade überzogene Popcorn und formen Sie Gehirne von der Größe eines Löffels.
Während Sie sie formen, auf einen Teller legen und dann für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Die Halloween-Gehirne sind dann bereit, genossen zu werden.
Aufbewahrung
Sie können eingefroren und einige Minuten vor dem Verzehr aufgetaut werden.
Hinweis
Da die Konsistenz etwas klebrig ist, können Sie sie bei Bedarf mit einem Löffel genießen.
