Die Spaghetti mit Basilikum sind ein frisches und leichtes Hauptgericht. Dieses Rezept wurde vor ein paar Tagen von einem Koch oder Ernährungsberater (ich erinnere mich nicht genau) vorgestellt, der sagte, dass man an heißen Tagen besser kalte und leichte Gerichte essen sollte (das hatten wir auch schon selbst herausgefunden). Ich habe so viel Basilikum im Garten, dass ich es sofort ausprobieren musste! Das Ergebnis? Mir hat es sehr gut gefallen und ich glaube, es ist ein einfaches Gericht, das man nicht unterschätzen sollte! Sowohl lauwarm als auch kalt haben die Spaghetti mit Basilikum einen wirklich angenehmen Geschmack… Probiert sie einfach aus und urteilt selbst.
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- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4 Personen
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Sommer
Zutaten für Spaghetti mit Basilikum
- 350 g Spaghetti
- 120 g Basilikum (nur die Blätter)
- 5 Esslöffel natives Olivenöl extra
- 2 Würfel Eis
- nach Geschmack Salz
Werkzeuge
- Stabmixer
Notizen
Wenn Ihnen dieses Rezept gefallen hat, könnten Sie auch die Pasta mit Paprika und Sahne oder die Pasta mit im Ofen gegrillten Tomaten oder den Reissalat mit Huhn und Omelett interessieren.
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