- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 2 Minuten
- Portionen: 500 g rosafarbene Béchamelsauce
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Hinweise
Das Rezept, das ich Ihnen heute vorschlage, dient zur Herstellung einer mittelmäßigen Béchamelsauce. Wenn Ihr Rezept eine festere Béchamelsauce verlangt, sollten Sie die Mehlmenge um 10 oder 20 g erhöhen. Wenn Sie hingegen eine flüssigere Béchamelsauce benötigen, verringern Sie leicht die Mehlmenge oder erhöhen Sie die Milchmenge ein wenig.
Für eine noch rosigere Farbe können Sie mehr Tomatenmark hinzufügen.
Für eine noch rosigere Farbe können Sie mehr Tomatenmark hinzufügen.
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