Fettuccine mit Pistazienpesto, Steinpilzen und Speck

fettuccine mit Pistazienpesto, Steinpilzen und Speck vert
  • Schwierigkeit: Einfach
  • Kosten: Teuer
  • Vorbereitungszeit: 15 Minuten
  • Portionen: 4
  • Kochmethoden: Herd
  • Küche: Italienisch
  • Saisonalität: Herbst, Winter und Frühling

Tipps

Wenn Sie die Fettuccine noch schmackhafter machen möchten, können Sie Parmesankäse hinzufügen. Ich bevorzuge es, sie ohne zu servieren, um sie nicht zu schwer zu machen.

Aufbewahrung

Wenn Sie noch Fettuccine mit Pistazien, Steinpilzen und Speck übrig haben, bewahren Sie sie einen Tag lang gut abgedeckt im Kühlschrank auf und erwärmen Sie sie in der Mikrowelle oder fügen Sie Parmesan oder Mozzarella hinzu und überbacken Sie sie im Ofen.

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Una mamma in cucina

Ich bin aus Bologna, liebe die Tradition und studiere Patisserie; zwischen einem Dessert und dem anderen erzähle ich euch die Familienrezepte.

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