- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Mittel
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Herbst, Winter und Frühling
- Leistung 142,05 (Kcal)
- Kohlenhydrate 5,92 (g) davon Zucker 2,97 (g)
- Proteine 4,80 (g)
- Fett 12,55 (g) davon gesättigt 3,68 (g)davon ungesättigt 1,57 (g)
- Fasern 1,69 (g)
- Natrium 268,83 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 100 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ratschläge
Aufbewahrung
Die gebratenen Pilze halten sich im Kühlschrank 2 bis 3 Tage gut abgedeckt mit Frischhaltefolie.
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