NUTELLA PORRIDGE OVERNIGHT OATS
Ohne Zweifel ist das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages, weil es uns die richtige Energie und Kraft gibt, um die verschiedenen Aufgaben optimal zu bewältigen.
Dieses Overnight Oats Rezept mit Nutella bietet eine köstliche Abwechslung zur normalen Routine, indem es die natürliche Güte von Hafer mit dem unwiderstehlichen Geschmack von Nutella vereint.
Für diejenigen, die es nicht wissen: Overnight Porridge ist eine Variante des klassischen englischen Rezepts, das kein Kochen erfordert, und daher perfekt für diejenigen ist, die wenig Zeit haben oder nicht kochen möchten. Es wird im Voraus zubereitet, normalerweise am Abend vorher, dann über Nacht im Kühlschrank gelassen und am Morgen ist es bereit, mit dem Topping Ihrer Wahl genossen zu werden.
Eine schöne Schale dieses Desserts und Sie sind bereit, die Herausforderungen des Tages zu meistern, sei es im Büro, in der Schule, zu Hause bei der Hausarbeit oder als Tourist in Städten und Dörfern zu wandeln, wenn Sie es sich leisten können.
Ein sehr einfaches Rezept: Die Haferflocken werden zusammen mit Milch oder Wasser, griechischem Joghurt, nach Belieben mit Vanille aromatisiert und mit Honig gesüßt. Einmal gemischt, muss die Mischung nicht gekocht werden, sie wird einfach für mindestens 4 Stunden im Kühlschrank ruhen gelassen, besser noch über Nacht.
Sie können auch das Video innerhalb des Rezepts ansehen, um jeden Schritt Schritt für Schritt zu folgen, obwohl ich Ihnen versichere, dass es wirklich einfach ist und ich sicher bin, dass Sie es nicht brauchen werden.
Einmal fertig, müssen Sie nur noch das gewünschte Topping auswählen, es gibt unendlich viele köstliche Möglichkeiten: mit Haselnusscreme, Pistaziencreme, Erdnussbutter, geschmolzener Schokolade oder was auch immer Ihre Fantasie Ihnen vorschlägt, und dann mit frischen oder getrockneten Früchten oder Schokoladenstückchen dekorieren.
Sie werden sehen, wie dieses einfache Frühstück Sie zufriedenstellt, ohne Sie zu beschweren, für eine lange Zeit, und Sie werden das Mittagessen ohne diesen lästigen Hunger erreichen.
Und wenn Sie dann während des Tages ein kleines Hungergefühl verspüren oder sich am Abend nach dem Abendessen etwas Süßes gönnen möchten, ist diese Schale Porridge, auch OVERNIGHT OATS genannt, perfekt.
Worauf warten Sie dann noch? Lassen Sie uns zusammen anfangen, es vorzubereiten!
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 4 Stunden
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 1
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Englisch
- Leistung 488,80 (Kcal)
- Kohlenhydrate 72,50 (g) davon Zucker 37,80 (g)
- Proteine 21,59 (g)
- Fett 14,74 (g) davon gesättigt 5,91 (g)davon ungesättigt 2,07 (g)
- Fasern 9,12 (g)
- Natrium 333,35 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 200 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten
- 50 g Haferflocken
- 100 ml Mandelmilch (oder andere Pflanzenmilch oder Kuhmilch)
- 1 Teelöffel Honig (oder Ahornsirup)
- 150 g griechisches Joghurt 0% Fett
- Vanillearoma (optional)
- 1 Esslöffel Nutella®
- nach Bedarf gehackte Haselnüsse
Werkzeuge
- 1 Schüssel
- 1 Schälchen
Schritte
In einer Schüssel die Haferflocken, Honig, Joghurt und Mandelmilch (oder Kuhmilch oder andere Pflanzenmilch) vermengen. Gut mischen, um sicherzustellen, dass alles vollständig integriert ist und der Hafer gleichmäßig bedeckt ist. Mit einem Esslöffel Nutella abschließen.
Die Mischung in ein einzelnes Glasgefäß umfüllen und mit einem großzügigen Esslöffel Nutella abschließen. Mit Frischhaltefolie abdecken und mindestens 3 Stunden, besser über Nacht, im Kühlschrank ruhen lassen. Dies ermöglicht es dem Hafer, die Aromen aufzunehmen und weich zu werden, wodurch eine cremige und köstliche Konsistenz entsteht.
Sobald es fest ist, aus dem Kühlschrank nehmen und vor dem Verzehr der Nutella Overnight Oats mit gerösteten Haselnussstücken oder Bananenscheiben garnieren.
HINWEISE
WASSER Für einen noch cremigeren Porridge können Sie das Wasser durch die gleiche Menge Kuhmilch oder Pflanzenmilch (Soja, Mandel, Hafer, Reis) ersetzen.
HONIG Anstelle von Honig können Sie Sirup oder Agavensirup verwenden. Für eine zuckerarme Version ziehen Sie in Betracht, die Süße zu reduzieren oder ganz wegzulassen.
VANILLE Es ist erstaunlich, wie ein Hauch dieser Essenz den Geschmack Ihres Porridge verbessern kann, aber wenn Sie dieses Gewürz nicht mögen, können Sie es weglassen.
NUTELLA oder HASSELNUSS-CREME: Wenn Sie Nutella hinzufügen, seien Sie nicht geizig, aber auch nicht übertreiben. Denken Sie daran, dass zu viel den Hafer überwältigen kann. Finden Sie Ihr Gleichgewicht.
ÜBERNACHT RUHEN: Lassen Sie den Hafer mindestens 2-3 Stunden, vorzugsweise über Nacht, im Kühlschrank ruhen. Dies ermöglicht es den Aromen sich zu vermengen und der Hafer kann bis zur perfekten Konsistenz weich werden.
LAGERUNG
Der Porridge OVERNIGHT NUTELLA OATS kann am Abend zuvor für den nächsten Tag vorbereitet werden, tatsächlich wird er noch besser schmecken. Einmal zubereitet, kann er bis zu 2 Tage im Kühlschrank in einem luftdicht verschlossenen Behälter aufbewahrt werden.
FAQ (Fragen und Antworten)
Wie erhalte ich die richtige Konsistenz der Haferflocken mit Nutella?
Um die perfekte Konsistenz der Haferflocken zu erreichen, dreht sich alles um das Verhältnis Hafer/Flüssigkeit. Im Allgemeinen funktioniert ein Verhältnis von 1:2 gut. Wenn der Hafer zu dick ist, fügen Sie etwas mehr Flüssigkeit hinzu, umgekehrt, wenn er zu flüssig ist, reduzieren Sie beim nächsten Mal die Menge an Milch/Wasser leicht.
Wie kann ich die Süße beim Hinzufügen von Nutella zu den Haferflocken ausbalancieren?
Die Nutella Overnight Oats könnten zu süß werden, besonders wenn zusätzliche Süßungsmittel verwendet werden. Probieren Sie die Mischung, bevor Sie zusätzliche Süßungsmittel wie Honig oder Ahornsirup hinzufügen und passen Sie diese nach Ihrem Geschmack an.
Kann ich mein Porridge Overnight Oats erwärmen oder muss es kalt gegessen werden?
Das Porridge Overnight Oats wird traditionell kalt oder bei Raumtemperatur verzehrt, aber wenn Sie es warm bevorzugen, können Sie es einige Sekunden in der Mikrowelle erhitzen.