Bolognesische Mostarda, Familienrezept

bolognesische Mostarda vert
  • Schwierigkeit: Einfach
  • Kosten: Günstig
  • Vorbereitungszeit: 30 Minuten
  • Portionen: 4 Gläser
  • Kochmethoden: Herd
  • Küche: Italienisch
107,60 Kcal
kalorien pro Portion
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  • Leistung 107,60 (Kcal)
  • Kohlenhydrate 28,47 (g) davon Zucker 21,12 (g)
  • Proteine 0,56 (g)
  • Fett 0,09 (g) davon gesättigt 0,02 (g)davon ungesättigt 0,04 (g)
  • Fasern 1,62 (g)
  • Natrium 1,61 (mg)

Richtwerte für eine Portion von 50 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.

* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

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Una mamma in cucina

Ich bin aus Bologna, liebe die Tradition und studiere Patisserie; zwischen einem Dessert und dem anderen erzähle ich euch die Familienrezepte.

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