- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Teuer
- Vorbereitungszeit: 30 Minuten
- Portionen: 3 Panoni zu je 700 g
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Leistung 388,01 (Kcal)
- Kohlenhydrate 54,35 (g) davon Zucker 33,50 (g)
- Proteine 7,91 (g)
- Fett 16,86 (g) davon gesättigt 4,71 (g)davon ungesättigt 6,63 (g)
- Fasern 4,97 (g)
- Natrium 246,00 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 100 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Tipps
Der Panone ist ein Gebäck, das dank der enthaltenen Zuckermenge sich problemlos ein paar Monate hält. Lassen Sie ihn in der Aluminiumform und decken Sie ihn mit Frischhaltefolie und Aluminium ab.
Jeden zweiten Tag die Oberfläche mit etwas warmem Honig und Bittermandellikör (oder Saba) für die ersten 10 Tage bestreichen. Lassen Sie die Oberfläche trocknen und decken Sie sie erneut ab.
Bewahren Sie ihn an einem kühlen und trockenen Ort auf.
Überprüfen Sie häufig die Konsistenz und die vorhandene Feuchtigkeit, wenn Sie bemerken, dass er austrocknet, bestreichen Sie ihn erneut mit etwas warmem Honig.
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