RADICCHIO IN DER PFANNE, ist eine schmackhafte und superschnelle Beilage, ideal für ein schmackhaftes Gericht in letzter Minute. Der Radicchio in der Pfanne ist ein ideales Rezept, um es wirklich in letzter Minute zuzubereiten. Der Radicchio kocht nämlich in wenigen Minuten. Und je nach unserem Geschmack können wir entscheiden, ob wir ihn mehr oder weniger knusprig lassen.
Hervorragend für jede Gelegenheit, ideal zum Füllen eines Sandwiches, einer Tortilla, einer Omelette oder um eine herzhafte Torte zu bereichern.
Aber gehen wir jetzt in die Küche und ich zeige Ihnen, wie man RADICCHIO IN DER PFANNE zubereitet
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 2
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling, Sommer und Herbst
Zutaten
LASS UNS GEMEINSAM SEHEN, WAS WIR ZUR VORBEREITUNG BENÖTIGEN
- 2 Radicchio
- 1 Zehe Knoblauch
- n.B. Salz
- n.B. Pfeffer
- n.B. Olivenöl extra vergine
Werkzeuge
- 1 Pfanne
- 1 Messer
- 1 Holzlöffel
Schritte
Beginnen wir mit der Vorbereitung
Beginnen wir mit der Zubereitung von Radicchio in der Pfanne: Zuerst den Radicchio von den beschädigten Blättern befreien und gründlich waschen
In der Länge halbieren, dann vierteln, danach in Streifen schneiden.
Etwas Öl in die Pfanne geben und den Knoblauch mit Schale hinzugeben.
Den Knoblauch einige Minuten anbraten, um das Öl gut zu aromatisieren
Den Radicchio hinzufügen und bei starker Hitze ein paar Minuten anbraten.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken, noch einige Minuten anbraten und zur gewünschten Knusprigkeit garen.
Unser Radicchio in der Pfanne ist fertig!
Guten Appetit!!
Tipps von Marge
Der Radicchio in der Pfanne bleibt im Kühlschrank, in einem luftdichten Behälter, 1-2 Tage haltbar.
Der Radicchio in der Pfanne bleibt im Kühlschrank, in einem luftdichten Behälter, 1-2 Tage haltbar.
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