Mascarponecreme mit Limoncello ohne Kochen, eine köstliche Creme, ideal sowohl zum Füllen (bald als Hauptdarsteller meiner mit weißer Schokolade gefüllten Datteln zu finden) als auch zum Löffeln, mit einem leichten Limoncello-Nachgeschmack, daher wahrscheinlich NICHT für die Kleinen geeignet.
Perfekt für Ihre Silvesterdesserts.
Wenn Sie sich entscheiden, es für die ganze Familie zuzubereiten, ersetzen Sie den Limoncello durch die gleiche Menge Orangensaft.
Es ist eine Creme, die natürlich ohne Eier auskommt und die Sie mit wenigen Zutaten zubereiten können.
Mein Tipp ist, Puderzucker statt herkömmlichem Zucker zu verwenden, um ein glatteres und weniger raues Endergebnis zu erzielen.
Unten lasse ich Ihnen einige einfache und leckere Cremes, die Sie zubereiten können, um Ihre Lieblingsdesserts zu füllen.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 45 Minuten
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 1 Schüssel
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 250 g Mascarpone
- 2 Esslöffel Limoncello
- 20 g Puderzucker
- 4 Esslöffel Milch
- Zitronenschale
Werkzeuge
- 1 Elektrischer Schneebesen
- 2 Löffel
- 1 Schüssel
- 1 Reibe
Schritte
Um die Mascarponecreme mit Limoncello ohne Kochen zuzubereiten, zuerst in einer Schüssel den Mascarpone mit dem Puderzucker und zwei Esslöffeln Limoncello mit dem elektrischen Schneebesen verrühren.
Fügen Sie dann die 4 Esslöffel Milch hinzu und arbeiten Sie weiter zur Creme, am Ende mit dem Spatel helfen, um alle Zutaten vom Rand und den Seiten der Schüssel zu sammeln.
Reiben Sie die Schale einer biologischen Zitrone über die Creme und rühren Sie erneut um.
Lassen Sie die Creme zugedeckt ruhen, bis Sie sie verwenden möchten.
Im Kühlschrank hält sie sich 2 Tage.
