Mit Gemüse gefüllte Auberginen im Ofen (ohne Fleisch)

Mit Gemüse gefüllte Auberginen im Ofen (ohne Fleisch)
  • Schwierigkeit: Sehr einfach
  • Kosten: Günstig
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Portionen: 2
  • Kochmethoden: Ofen
  • Küche: Italienisch
  • Saisonalität: Frühling, Sommer und Herbst
342,85 Kcal
kalorien pro Portion
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  • Leistung 342,85 (Kcal)
  • Kohlenhydrate 33,16 (g) davon Zucker 16,72 (g)
  • Proteine 5,12 (g)
  • Fett 23,48 (g) davon gesättigt 3,91 (g)davon ungesättigt 6,75 (g)
  • Fasern 9,40 (g)
  • Natrium 860,44 (mg)

Richtwerte für eine Portion von 400 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.

* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Tipps

Wenn Füllung übrig bleibt, können Sie sie als Pastasauce verwenden. Einfach in der Pfanne mit etwas Öl und Tomatenpüree kochen.

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cucinanonnalina

Traditionelle Rezepte, einfach und für jeden zugänglich, Rezepte ohne Zucker und ohne Laktose.

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