Pasta mit Zucchini und Speck: ein tolles, schnelles und sehr leckeres Hauptgericht. Die Pasta mit Zucchini ist ein köstliches und raffiniertes Gericht, das eine sichere Kombination von Aromen nutzt. Um dieses köstliche Gericht auf den Tisch zu bringen, müssen wir zunächst Zucchinistücke mit Knoblauch anbraten, den Speck hinzufügen und die Zutaten mischen, um eine perfekte Sauce für unsere Vollkornpasta zu kreieren. Einfach alles vermengen und die Pasta mit Zucchini ist servierfertig.
Ein perfektes Gericht für jeden Anlass: vom täglichen Mittagessen bis zum Abendessen mit Freunden, das man in letzter Minute organisiert.
Wenn du schnelle Zucchinipasta magst, darfst du die Cremige Zucchinipasta nicht verpassen Zucchinipasta mit Thunfisch und Zitrone Risottopasta mit Zucchini
Aber jetzt gehen wir in die Küche und ich zeige euch, wie man die Pasta mit Zucchini und Speck zubereitet
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 3
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Sommer, Herbst
Zutaten
Sehen wir uns zusammen an, was wir brauchen
- 160 g Vollkorn-Penne Rigate
- 400 g Zucchini
- 100 g geräucherter Speck
- Salz
- Pfeffer
- 1 Zehe Knoblauch
- extra natives Olivenöl
Werkzeuge
- 1 Pfanne
- 1 Pastatopf
- 1 Schöpfkelle
Schritte
Lass uns anfangen zu kochen
Lass uns mit der Pasta mit Zucchini beginnen, erhitze etwas Öl in einer Pfanne und brate den geschälten Knoblauch an,
Füge die Zucchini in kleine Würfel geschnitten hinzu, salze sie und koche sie etwa 8 Minuten bei häufigem Rühren.
Füge den geräucherten Speck hinzu und lasse alles 5 Minuten bei niedriger Hitze köcheln.
Koche die Pasta in reichlich gesalzenem Wasser.
Gieße die Pasta al dente ab und vermenge sie in der Pfanne mit den Zucchini und dem Speck.
Serviere die Pasta mit Zucchini heiß!
Guten Appetit!!
Tipps
Die Pasta mit Speck kann mit allen Arten von Pasta zubereitet werden, ich habe Vollkorn-Penne verwendet, aber Fusilli, Spaghetti… nicht Vollkorn gehen auch gut.
Marge’s Tipps
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