Zubereitung

• Überraschende Gäste und wenig Zeit zum Abendessen vorbereiten? Kein Problem! Mit diesem (super einfachen) Gericht habe ich einen tollen Eindruck gemacht!

  Folge mir und du wirst sehen!

• Nimm einen großen Topf und erhitze das Wasser.

  In der Zwischenzeit, in einer Antihaft-Pfanne, gieße einen Spritzer Öl und ein Glas abgetropfte Zuckerschoten hinein. Würze mit gehackter Petersilie, salze und mische. Füge den gewürfelten gekochten Schinken hinzu und koche unter Rühren ein paar Minuten weiter.

• Gieße 2 Kellen Kochwasser, etwas Pfeffer dazu und lasse es fast vollständig absorbieren, dann schalte die Hitze aus und lasse es abgedeckt.

  Heize den Ofen auf 180 Grad vor und fahre mit der Zubereitung fort.

  Sobald das Wasser kocht, gib die Nudeln hinein und koche sie al dente (kurz vor der auf der Verpackung angegebenen Zeit).

  

• An diesem Punkt abgießen und mit der Mischung aus der Pfanne würzen. Füge die Béchamelsauce hinzu und mische gut, um die Zutaten gut zu vermengen.

  Übertrage die gewürzte Pasta in eine große und hohe Auflaufform und bedecke die Oberfläche mit reichlich Parmesan.

• Stelle die Pasta in den Ofen (der mittlerweile die Temperatur erreicht hat) und schalte ihn aus. Die Pasta ist bereits gekocht, auf diese Weise schmilzt der Käse und bleibt warm. Kurz vor dem Abendessen aktiviere den Grill für 10-15 Minuten, oder bis die Oberfläche gut gebräunt ist, und serviere dann. Dies natürlich, wenn die Zubereitung lange vorher erfolgt. Wenn du sie jedoch sofort essen möchtest, benutze sofort die Grillfunktion.

  

• Ich empfehle dir, es auch mit Kirschtomaten zu probieren. Du benötigst etwa zwanzig davon. Schneide sie in zwei Hälften und füge sie zusammen mit dem gewürfelten gekochten Schinken in die Pfanne. Folge dann den oben angegebenen Schritten.

  Wenn du es in die Auflaufform gießt, füge auch einige frische Basilikum Blätter hinzu.

  Probiere es aus und sag mir, welche der beiden Versionen du bevorzugst!

  

• Aus Einfachheits- und Zeitgründen habe ich bereits gekochte Zuckerschoten verwendet, aber natürlich kannst du auch frische verwenden.

  Zuerst musst du die Schoten mit kaltem Wasser waschen, dann die Enden und den faserigen Teil an den Seiten entfernen. Koche sie 10 Minuten lang in reichlich Salzwasser.

  Für dieses Rezept musst du sie in kleinere Stücke schneiden, damit sie sich besser mit den anderen Zutaten vermischen.

  

• Wenn dir dieses Rezept gefallen hat und du immer auf dem Laufenden bleiben möchtest, folge mir auch auf meiner Facebook-Seite, indem du auf acasadigery klickst und ein Like hinterlässt!

  Ich warte auf dich…Gery

  Kehre zur Startseite zurück, um alle anderen Rezepte zu lesen.

  Du findest mich auch auf Instagram , Twitter und Pinterest

  Das könnte dich interessieren:

  WEIßE ZUCCHINI-PARMIGIANA. Einfaches und schnelles Rezept mit rohen Zucchini.

  Gedämpfte Paprika, gewürzt, sind auch hervorragend zum Belegen von Bruschetta!

  Fillo-Teig-Röllchen mit Gemüsefüllung.

• Wenn du Zeit hast und die Béchamelsauce selbst zubereiten möchtest, klicke HIER oder suche mit der Lupe „Béchamelsauce“.

  

• In diesem Rezept sind Affiliate-Links enthalten.