Die Arancella ist eine sehr leckere und köstliche Orangencreme zum Aufstreichen. Eine Art Orangen-Nutella. Sie ist sehr einfach zuzubereiten. Ideal zum Bestreichen von Zwieback, geröstetem Brot zum Frühstück. Sie macht süchtig, weil sie wirklich fantastisch und super cremig ist. Nur 3 Zutaten, um eine köstliche Creme zu genießen. Außerdem ist es ein Aufstrich, der nicht im Handel erhältlich ist, also noch ein Grund mehr, sie auszuprobieren!
Perfekt auch als Geschenkidee für Große und Kleine!
Mit diesen Mengen erhalten Sie ein Glas Creme.
Probieren Sie auch die Kaffeeaufstrich, Erdbeeraufstrich und den Haselnussaufstrich. Sie sind alle perfekt für das Frühstück oder den Snack. Einfach und köstlich!
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 2 Stunden
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 1 Stück
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Herbst, Winter und Frühling
- Leistung 1.508,00 (Kcal)
- Kohlenhydrate 132,92 (g) davon Zucker 86,95 (g)
- Proteine 42,90 (g)
- Fett 99,94 (g) davon gesättigt 7,61 (g)davon ungesättigt 87,79 (g)
- Fasern 29,24 (g)
- Natrium 4,80 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 320 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
ZUTATEN ARANCELLA
- 200 g Mandeln (geschält)
- 80 g Puderzucker
- 40 g Orangenschale (getrocknet)
Werkzeuge
- 1 Mixer
ZUBEREITUNG ARANCELLA
Zuerst die getrockneten Orangenschalen mixen, um das magische Orangenpulver zu erhalten.
Dieses Pulver ist ein ausgezeichnetes natürliches Aroma für Süßigkeiten.
Die Mandeln leicht in der Pfanne oder mit der Heißluftfritteuse rösten. Achtung, sie dürfen nicht anbrennen!
Die gerösteten Mandeln noch warm in den Mixer geben und mixen.Nach ein paar Minuten beginnen die Mandeln ihr Öl freizusetzen und verwandeln sich in eine cremige Paste.
Fügen Sie jetzt den Zucker hinzu und mixen Sie noch ein paar Minuten weiter.Zum Schluss das Orangenpulver hinzufügen, erneut mixen und dann die Arancella in ein sterilisiertes Glas geben, den Deckel gut verschließen und abkühlen lassen.
Adrianas Tipp
Es ist notwendig, einen leistungsstarken Mixer/Blender zu verwenden, um zuerst die Orangenschalen in Pulver und dann die Mandeln in Creme zu verwandeln.
