Begrüßen wir den Sommer mit einem frischen und erfrischenden Saft. ACE-SAFT: Karotten, Orangen und Zitrone, eine perfekte Mischung, um der Sommerhitze zu trotzen.
Reich an Vitaminen, energiespendend und ideal, um Cocktails für Ihren Aperitif zuzubereiten, indem Sie das Wasser durch etwas Prosecco oder Weißwein ersetzen. Ideal, um Kindern dieses Obst und Gemüse schmackhaft zu machen. Servieren Sie es auch bei Kinderfesten und sehen Sie den Erfolg!
Seit einiger Zeit wollte ich diesen Saft zu Hause ausprobieren, einer meiner Lieblingssäfte, ein erfrischendes Getränk, das eine gute Portion Vitamine enthält.
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 2 Personen
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Leistung 58,65 (Kcal)
- Kohlenhydrate 14,35 (g) davon Zucker 10,76 (g)
- Proteine 1,23 (g)
- Fett 0,18 (g) davon gesättigt 0,02 (g)davon ungesättigt 0,08 (g)
- Fasern 3,28 (g)
- Natrium 20,11 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 300 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
ZUTATEN FÜR DEN ACE-SAFT
- 2 Orangen
- 1 Karotte (groß)
- 1 Zitrone (klein)
- 150 ml Wasser
Werkzeuge
- Entsafter
ZUBEREITUNG DES ACE-SAFTS
Mit Hilfe eines Entsafters bereiten wir unseren ACE-Saft zu.
Zuerst die Orangen (geschält) und dann die Karotten und Zitronen (ebenfalls geschält) einfüllen.
Fügen Sie auch etwas stilles oder sprudelndes Wasser hinzu, um den Saft flüssiger oder sprudeliger zu machen. Sie können den Extrakt ein paar Tage im Kühlschrank aufbewahren.
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MIT DEM MIXER
Schälen Sie die Karotten, Orangen und Zitronen.
Schneiden Sie sowohl die Karotten als auch das geschälte Obst in Stücke.
Alles in den Mixer geben und mit etwas Wasser mixen.
Geben Sie das pürierte Fruchtfleisch in ein Sieb, um Saft und Reste zu trennen.
Servieren Sie den ACE-Saft gut gekühlt.
Adrianas Tipp
Sie können den ACE-Saft mit Vollzucker, Rohrzucker oder Honig süßen.
