Geröstete Mandorlen Lotus köstlich und knusprig, ein sehr einfaches Dessert zuzubereiten, dem man schwer widerstehen kann. Ich versichere Ihnen, dass sie eine unglaubliche Versuchung sind!
Sie können sie als süßen Snack genießen oder in komplexeren Zubereitungen verwenden, vielleicht als Dekoration für Kuchen, Eiscreme und andere Desserts. Sie können sie in eine Lebensmittelverpackung stecken, um sie in der Tasche zu haben und etwas Leckeres zu knabbern, wenn Sie hungrig sind, oder als Snack für Ihre Kinder in der Schule.
Bewahren Sie sie in einem Glasbehälter mit luftdichtem Verschluss auf, damit sie ihre Frische und Knusprigkeit nicht verlieren.
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- Kosten: Mittel
- Ruhezeit: 3 Stunden
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 8Personen
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
ZUTATEN FÜR GERÖSTETE MANDORLEN LOTUS
- 200 g Mandorlen
- 50 g weiße Schokolade
- 150 g Biscoff Lotus Kekse
- 1 Teelöffel Lotus Biscoff Creme (oder Nutella)
Werkzeuge
- 1 Backblech
ZUBEREITUNG GERÖSTETE MANDORLEN
Rösten Sie die geschälten Mandorlen 10 Minuten bei 170°C im Ofen oder in der Heißluftfritteuse.
Schmelzen Sie die weiße Schokolade im Wasserbad und fügen Sie den Teelöffel Lotus Creme oder Nutella hinzu.
Gießen Sie die gesamte cremige Mischung in die Schüssel mit den gerösteten Mandorlen, mischen Sie gut, damit die Schokolade alle Mandorlen umhüllt. Dann fügen Sie die fein zerbröselten Kekse hinzu.
Mischen Sie erneut alles gut durch oder setzen Sie den Deckel auf Ihre Schüssel und schütteln Sie gut, damit auch die Keksbrösel die Mandorlen bedecken.
Verteilen Sie alles auf Backpapier und achten Sie darauf, sie etwas auseinander zu legen und einige Mandorlen, die aneinander haften, zu trennen. Lassen Sie sie bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank abkühlen. Hier sind Ihre gerösteten Mandorlen Lotus fertig.
Adrianas Tipp
Sie können die weiße Schokolade durch jede andere Schokoladensorte ersetzen, die Sie bevorzugen.
