- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Mittel
- Ruhezeit: 20 Tage
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 1,5 kg gewürzter Schinken
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
362,73 Kcal
kalorien pro Portion
- Leistung 362,73 (Kcal)
- Kohlenhydrate 4,88 (g) davon Zucker 0,31 (g)
- Proteine 43,37 (g)
- Fett 16,88 (g) davon gesättigt 5,61 (g)davon ungesättigt 17,05 (g)
- Fasern 1,69 (g)
- Natrium 77.614,67 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 100 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Adrianas Tipp
Sie können das Salz mit ein paar Löffeln Zucker und gehackten Gewürzen (Rosmarin, Salbei) mischen
