- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 1 Stunde
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4 Personen
- Kochmethoden: Frittieren
- Küche: Italienisch
- Leistung 1.037,64 (Kcal)
- Kohlenhydrate 22,88 (g) davon Zucker 1,50 (g)
- Proteine 29,07 (g)
- Fett 93,53 (g) davon gesättigt 22,30 (g)davon ungesättigt 68,37 (g)
- Fasern 1,31 (g)
- Natrium 1.144,89 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 150 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Adrianas Empfehlung
WICHTIG: Lassen Sie die Mischung mindestens eine Stunde im Kühlschrank ruhen, bevor Sie die Kugeln formen. Dies wird helfen, die Mischung kompakter und fest zu machen. Außerdem arbeiten Sie den Teig schnell mit den Händen, sonst erwärmt und erweicht die Handwärme die Mischung.
