- Schwierigkeit: Mittel
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 2 Tage 2 Stunden
- Vorbereitungszeit: 30 Minuten
- Portionen: Blech 30×40
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 185,71 (Kcal)
- Kohlenhydrate 39,63 (g) davon Zucker 0,54 (g)
- Proteine 5,24 (g)
- Fett 2,04 (g) davon gesättigt 0,37 (g)davon ungesättigt 0,78 (g)
- Fasern 7,02 (g)
- Natrium 414,52 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 100 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Adriana’s Tipp
Denkt daran, dass die römische Blechpizza eine Dicke von 15 bis 30 mm haben sollte, die über die gesamte Oberfläche gleichmäßig ist, ohne jegliche Erhebungen am Rand.
