- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 2 Stunden
- Vorbereitungszeit: 30 Minuten
- Portionen: 6 Personen
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Adrianas Tipp
Verwenden Sie Eier bei Raumtemperatur. Das Eiweiß nicht zu stark schlagen, es sollte eine Art Baiser sein. Die Folie und das angefeuchtete Tuch helfen dabei, den Biskuit feucht und flexibel zu halten.
