Der Moscow Mule ist ein Longdrink, der 1941 in den Vereinigten Staaten während der Kampagne der Smirnoff Wodka-Marke geboren wurde, um den Verbrauch von Wodka zu fördern, der praktisch nicht existierte, weil er nicht sehr bekannt war. Die Marke traf John A. „Jack“ Morgan, den Besitzer des Cock’n Bull Pub in Hollywood, der bestrebt war, seine neue Marke von „Ginger Lemonade“ bekannt zu machen. Zusammen kamen sie auf die Idee, ein Getränk mit den beiden Zutaten zu kreieren, das in einem Kupferbecher (copper mug) in den Lokalen serviert wurde, mit einer atemberaubenden Marketingkampagne, die positiv zur Popularität des Moscow Mule im darauf folgenden Jahrzehnt beitrug und die bis heute andauert.
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Mittel
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 1
- Kochmethoden: Andere
- Küche: Amerikanisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 157,10 (Kcal)
- Kohlenhydrate 4,79 (g) davon Zucker 0,10 (g)
- Proteine 0,58 (g)
- Fett 0,01 (g) davon gesättigt 0,00 (g)davon ungesättigt 0,00 (g)
- Fasern 0,05 (g)
- Natrium 5,37 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 310 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten für die Zubereitung des Moscow Mule
Die Wahl eines guten Wodkas ist ebenso wichtig wie die Wahl eines hervorragenden Ginger Beers.
- 45 ml Wodka
- 120 ml Bier (Ingwer)
- 5 ml Limettensaft
- 1 Scheibe Limette
- 120 g Eiswürfel
Werkzeuge
- 1 Shaker Cobbler
- 1 Zitruspresse
- 1 Becher moscow mule mug
- 1 Zange
Wie man den Moscow Mule zubereitet
Der Moscow Mule ist ein Cocktail, der zur Gruppe der Highballs gehört und traditionell in einem Kupferbecher auf Eis serviert wird.
Gießen Sie die angegebene Menge Wodka für 1 Portion in das Mischglas oder den Shaker Cobbler.
Fügen Sie dann den Teil des Ingwerbiers hinzu. Ingwerbier ist ein fermentiertes Getränk auf Basis des Extrakts der Ingwerwurzel, das vor allem im Sommer weit verbreitet und beliebt ist.
Rühren Sie die beiden Zutaten vorsichtig mit dem beigefügten Löffel um.
Fügen Sie den Limettensaft hinzu. Die Menge an Limettensaft wird ungefähr aus einer halben Limette gewonnen. Verwenden Sie die Zitruspresse, um den Limettensaft zu gewinnen, und lassen Sie die andere Hälfte übrig, um Limettenscheiben für die Endzubereitung und zur dekorativen Garnierung zu erhalten.
Legen Sie die Eiswürfel oder das zerstoßene Eis in den Kupferbecher oder copper mug. Die IBA-Regeln (International Bartenders Association) haben festgelegt, dass Longdrinks in einem Highball-Glas serviert werden sollen, aber die Tradition verlangt, dass ein Kupferbecher den Moscow Mule enthält, wie er ursprünglich für die Öffentlichkeit kreiert wurde.
Gießen Sie den Cocktail in den Becher oder copper mug und rühren Sie ihn mit dem mitgelieferten Strohhalm um.
Fügen Sie abschließend die Scheibe Zitrone hinzu, wie es die IBA streng vorschreibt. Alternativ servieren Sie es mit einer dünnen Scheibe Gurke für einen besonderen Geschmack.
Genießen Sie jetzt sofort diesen großartigen Longdrink (mein Favorit), besonders an heißen Sommertagen!
