Morgen ist Montag und eine neue Arbeitswoche beginnt. Trösten wir uns mit einer super Lunchbox, die Ihnen die richtige Energie gibt, um die Woche zu starten.
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 2
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
Zutaten für die Zubereitung der Lunchbox
Dies sind die Zutaten für die Zubereitung der Lunchbox für zwei Personen. Natürlich ist dieses Rezept auch hervorragend für ein Familienessen.
- 10 g süßer Speck (in superdünne Scheiben geschnitten)
- 1/4 grüne Paprika (in dünne Scheiben geschnitten)
- 80 g Arborio Reis
- 60 roter Reis
- 4 Perini-Tomaten
- 10 Blätter Basilikum
Unter den zu verwendenden und wie Sie wissen empfehlenswerten Werkzeugen finden Sie:
Eine Porzellanschüssel, glänzend und kratzfest. Das Porzellan ist bleifrei und ungiftig für die Gesundheit. Es kann in die Mikrowelle, den Ofen und den Gefrierschrank gestellt werden und ist spülmaschinenfest;
die Lunchbox, die in die Mikrowelle gestellt werden kann (Behälter) wenn Sie keine Mikrowelle haben, könnten Sie diesen elektrischen Speisewärmer (Set) kaufen;
Die Ölkaraffe, die es ermöglicht, das Öl optimal zu dosieren, diese, die ich empfehle, ist schön, weil Sie damit den Öl- und Essigsprüher kaufen können;
die Schüsseln in denen Sie Suppen, Salate und eben den Vollkornroten Reis essen können, sie können in der Mikrowelle und in der Spülmaschine verwendet werden.
- 1 Behälter Lunchbox
- 4 Schüsseln
- 1 Ölsprüher
- 1 Set Speisewärmer
Schritte zur Zubereitung der super Lunchbox
Zuerst schneiden wir die Tomaten in Viertel, die dünnen Scheiben Paprika und Speck in eine kleine Pfanne und lassen sie anbraten.
Wir kochen den Reis in reichlich gesalzenem Wasser, seihen ihn ab und fügen ihn den Zutaten in der Pfanne hinzu, geben auch die Basilikumblätter hinzu, um es zu aromatisieren.
Probieren Sie es und lassen Sie mich in den Kommentaren wissen, was Sie denken.
Ach, fast vergessen, einen schönen Montag.

