Die gefüllten Äpfel in der Heißluftfritteuse sind ein hervorragendes Dessert, einfach, leicht und kalorienarm. Mit Äpfeln kann man viele köstliche Desserts zubereiten, und nicht nur das, wie den weichen Apfelkuchen in der Heißluftfritteuse und meinen Lieblings-Löffelkuchen. Mit diesem Rezept möchte ich euch den klassischen im Ofen gebackenen Apfel vorstellen, in diesem Fall in der Fritteuse, aber mit einer leckeren Füllung aus Amaretti und Walnüssen, dem Duft von Zitrone und dem unverwechselbaren Zimt. Eine Kombination, die zusammen mit Honig diesen einfachen Apfel zu einem perfekten Dessert macht. Für dieses Rezept habe ich zwei Honigsorten verwendet: einen Teelöffel Orangenhonig, um eine zusätzliche zitrusartige Note hinzuzufügen, und Blütenhonig, aber ihr könnt auch nur eine Honigsorte verwenden. Wenn ihr die Orange mögt und keinen Honig habt, könnt ihr dem Gemisch auch geriebene Schale hinzufügen.
Jetzt, wo ich euch alles gesagt habe… seid ihr bereit, die gefüllten Äpfel in der Heißluftfritteuse zuzubereiten?!
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr preiswert
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: Zutaten für 3 Äpfel
- Kochmethoden: Heißluftfrittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Herbst, Winter
Zutaten
- 3 Golden Äpfel
- 40 g Amaretti
- 1 Teelöffel Orangenhonig
- 2 Teelöffel Blütenhonig
- 30 g Walnusskerne
- nach Bedarf Zimtpulver
- 1 Bio-Zitrone (geriebene Schale)
Werkzeuge
- 1 Heißluftfritteuse
- 1 Schüssel
- 1 Messer
- 1 Teelöffel
Schritte
Nachdem ihr die Äpfel gewaschen habt, trocknet sie und schneidet die obere Kappe ab
Schneidet das Fruchtfleisch ein, achtet darauf, den Apfel nicht zu durchstechen, und lasst etwa 1/2 cm Dicke
Höhlt das Innere mit einem Teelöffel aus
Schneidet das Fruchtfleisch in Würfel, entfernt das Kerngehäuse und die Samen. Gebt sie in eine Schüssel und fügt die geriebene Zitronenschale hinzu. Wiederholt das Verfahren für jeden Apfel
Hackt die Walnusskerne grob mit einem Messer
Gebt sie in die Schüssel mit den Äpfeln und fügt die zerbröselten Amaretti, den Honig, etwas Zimt hinzu und mischt alle Zutaten gut durch
Füllt die Äpfel mit der Mischung und legt sie auf das Tablett oder den Rost eurer Fritteuse. Legt auch die Kappen separat auf das Tablett oder den Rost
Backt sie bei 180°C für 13 Minuten und senkt dann auf 160°C für 4 Minuten
Lasst sie abkühlen, bevor ihr sie serviert
Hier sind die gefüllten Äpfel. Wenn ihr möchtet, könnt ihr sie mit Zimt bestreuen
FAQ (Fragen und Antworten)
Ich habe keine Heißluftfritteuse, wie sind die Zeiten und Temperaturen im traditionellen Ofen?
Ihr könnt die Äpfel im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 20/25 Minuten backen
Ihr könnt die Äpfel im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 20/25 Minuten backen
