Ich liebe es, Geröstete Paprika in der Heißluftfritteuse zuzubereiten, und habt ihr es schon ausprobiert? Wenn nicht, erkläre ich euch, warum ihr es unbedingt probieren solltet! Die Gerösteten Paprika in der Heißluftfritteuse garen in etwa 20/30 Minuten, abhängig von der Anzahl der Paprika, die ihr in den Korb der Fritteuse legt, und von der Größe der Paprika selbst. Je mehr ihr den Korb füllt, desto länger wird die Garzeit, aber das gilt auch für andere Lebensmittel, nicht nur für Paprika. So habt ihr nach 20/30 Minuten perfekt gegarte Paprika. Wenn ihr nur eine kleine Menge zubereiten müsst, gibt es nichts Praktischeres als die Heißluftfritteuse!
Ein weiterer Vorteil ist, dass die Heißluftfritteuse nicht vorgeheizt werden muss, im Gegensatz zum Ofen, der mehrere Minuten braucht, um die Temperatur zu erreichen. Ihr legt die Paprika einfach im Ganzen auf das Gitter des Korbs und startet sofort den Garvorgang, eine echte Zeit- und Energieersparnis! Schließlich ist das erstaunlichste an der Paprikazubereitung in der Fritteuse, wie einfach sie zu schälen sind 😍, was euch viel Zeit spart und euch nicht zur Verzweiflung bringt. Denn die Haut löst sich fast von alleine! Vergesst den Trick mit Papier- und Plastiktüten, das ist nicht mehr nötig! Lasst sie einfach abkühlen und die Haut löst sich wirklich leicht, ohne dass ihr euch verrückt macht, wie es bei der Ofen- oder Mikrowellenzubereitung der Fall ist. Habe ich euch überzeugt? Folgt mir, ich zeige euch die wenigen Schritte, um sie zuzubereiten.
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- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 2 Paprika
- Kochmethoden: Heißluftfrittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling, Sommer und Herbst
Zutaten
Zutaten für die Gerösteten Paprika in der Heißluftfritteuse
- 1 Paprika (rot)
- 1 Paprika (gelb)
Werkzeuge
Was du brauchst, um die Gerösteten Paprika in der Heißluftfritteuse zuzubereiten
- 1 Heißluftfritteuse
Schritte
Wie man die Gerösteten Paprika in der Heißluftfritteuse zubereitet
Nach gründlichem Waschen und Trocknen die Paprika im Ganzen auf das Gitter der Fritteuse legen
Die Garzeit bei 200° für 20 Minuten starten, die Zeit kann je nach Menge und Größe der Paprika und der Leistung der Fritteuse zwischen 20 und 30 Minuten variieren. Bei Bedarf gegen Ende der Garzeit wenden
Hier sind sie fertig. Macht den Test, um zu prüfen, ob sie gar sind, indem ihr die Zinken einer Gabel eintaucht. Wenn sie ohne Widerstand eindringen, sind sie fertig, andernfalls weitermachen. Die Paprika sollten gar sein, aber dennoch fest und fleischig bleiben
Sobald sie abgekühlt sind, die Haut entfernen
Im Bild seht ihr, wie sich die Haut leicht ablöst. Entfernt den Stiel und die inneren Fasern sowie Samen
Eure Paprika sind bereit, um für eure Rezepte verwendet oder einfach mit Essig, Öl, Salz und Petersilie gewürzt zu werden
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Aufbewahrung und Tipps
Ihr könnt die gerösteten Paprika einige Tage im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahren und später für eure Zubereitungen verwenden

