Weich, duftend und unglaublich lecker: Die Kakao- und Walnuss-Muffins in Heißluftfritteuse sind die perfekte Lösung, wenn Sie Lust auf ein hausgemachtes Dessert haben, aber wenig Zeit zur Verfügung steht. Dank der Heißluftfritteuse ist das Garen schneller und gleichmäßiger, ohne auf Weichheit und Geschmack zu verzichten.

Das Grundrezept dieser Kakao- und Walnuss-Muffins ist das des Kakaogugelhupfs, den Sie unbedingt probieren sollten, wenn Sie ihn noch nicht kennen, er ist wirklich köstlich. Der Kakao verleiht einen intensiven und einhüllenden Geschmack, während die Walnüsse eine angenehme knusprige Note hinzufügen, die jeden Bissen unwiderstehlich macht. Sie sind ideal für das Frühstück, einen gesunden Snack oder als Last-Minute-Dessert für Gäste.

Die Zubereitung ist wirklich einfach, wenige Zutaten, mit nur einem kleinen Trick: Die Eier und die Milch sollten Zimmertemperatur haben, also denken Sie daran, sie eine halbe Stunde vor Beginn aus dem Kühlschrank zu nehmen. Ein paar Minuten zum Mischen des Teiges und schon ist es geschafft, die Heißluftfritteuse erledigt den Rest in 20 Minuten. Ich gebe Ihnen auch die Anweisungen, wie Sie sie im Ofen backen können, falls Sie keine Heißluftfritteuse haben.
Diese Muffins sind auch perfekt zum Personalisieren: Sie können Schokoladentropfen hinzufügen, die Walnüsse durch Haselnüsse oder Mandeln ersetzen oder sie noch köstlicher machen mit einem weichen Kern wie die Nutella-Muffins.

Ein vielseitiges, schnelles und immer erfolgreiches Rezept, lassen Sie uns beginnen!

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