Ich hatte noch nicht einen der klassischsten und beliebtesten Kuchen veröffentlicht: den Marmeladenkuchen, gebacken in der Heißluftfritteuse: duftend, mürbe, perfekt für das Frühstück oder als Dessert nach dem Abendessen.
Der Kuchen ist einer jener Desserts, die keine Vorstellung brauchen, er ist ein Duft, der nach Zuhause, Butter, Zucker, und Marmelade riecht, die sanft schmilzt: Ein Biss genügt, um sich sofort willkommen und verwöhnt zu fühlen. Die Heißluftfritteuse macht alles in kurzer Zeit möglich, bereit, während du Kaffee machst oder mit deinen Lieben plauderst. Aber wenn du dich entscheidest, den Ofen zu benutzen, hinterlasse ich am Ende des Rezepts die Zeiten und Temperaturen.
Der Marmeladenkuchen, wie der mit Nutella, eignet sich perfekt, um ihn deinen Kindern als Snack für die Schule oder für die Nachmittags-Pause anzubieten, begleitet von einem Orangensaft oder Fruchtsaft.
Lasst uns in die Küche gehen und ihn zusammen vorbereiten😊
Schau auch diese Rezepte an, sie könnten dich interessieren👇🏻
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 8
- Kochmethoden: Ofen, Heißluftfritteuse
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
Zutaten für eine Form von 22/24 cm
- 350 g Weizenmehl 00
- 2 Eier
- 120 g Butter (bei Raumtemperatur)
- 100 g Kristallzucker
- 1 Prise Salz
- 1 Zitrone (unbehandelte Schale)
- 2 Teelöffel Backpulver (für Kaffee)
- 350 g Marmelade (ich nahm Waldfrüchte)
Werkzeuge
Empfohlene Werkzeuge
- 1 Heißluftfritteuse
- 1 Nudelholz
- 2 Backpapier
- 1 Kuchenform 22/24 cm
Schritte
Wie man den Kuchen vorbereitet
Verteile die Marmelade deiner Wahl großzügig, ohne zu sparen
Mit dem restlichen Mürbeteig den Kuchen dekorieren, du kannst die klassischen Streifen machen oder ihn ausrollen und in einer Form deiner Wahl ausstechen. Ich habe einige Streifen und Sternchen gemacht
Vorheizen für 2/3 Minuten bei 170° Programm backen und bei 170° für 25 Minuten backen, wenn die Oberfläche dunkel wird, mit Aluminium abdecken und weiterbacken oder die Temperatur um 10° senken und fortfahren
Lass ihn vollständig abkühlen: der Mürbeteig wird unwiderstehlich mürbe
Dieser Marmeladenkuchen in der Heißluftfritteuse ist ein kleines großes Geschenk, das du dir wann immer du möchtest gönnen kannst: nach einem langen Tag, an einem langsamen Sonntag oder wann immer du etwas brauchst, das nach Zuhause schmeckt. Für einen zusätzlichen Touch: bestäube die Oberfläche mit Puderzucker
Hat dir dieses Rezept gefallen? Du kannst es bewerten, indem du viele Sterne setzt 🌟🌟🌟🌟🌟 nach dem Ratschlag-Abschnitt!
Folge mir auch auf Facebook! Hier ist meine Seite👉🏻 Amiche Friggy e Non Solo
und tritt meiner Facebook-Gruppe bei ➡️Ich stehle dir ein Rezept
Folge dem Kanal Amiche Friggy e Non Solo auf WhatsApp, um stets auf dem Laufenden zu bleiben, indem du den roten Link anklickst👉🏻 Amiche Friggy e Non Solo WhatsApp-Kanal
Man findet mich auch auf Instagram – YouTube – TikTok
Wenn du alle anderen Rezepte meines Blogs entdecken möchtest, klicke hier, um zur Startseite zurückzukehren
Aufbewahrung des Marmeladenkuchens
Bewahre den Kuchen bei Zimmertemperatur auf, gut abgedeckt mit einer Kuchenglocke oder in Folie eingewickelt: er bleibt 3–4 Tage perfekt.
Backen im Ofen des Marmeladenkuchens
Vorheizen und bei 170°/180° etwa 30 Minuten backen oder bis die Oberfläche goldbraun ist. Passe es immer an deinen Ofen an
Vorheizen und bei 170°/180° etwa 30 Minuten backen oder bis die Oberfläche goldbraun ist. Passe es immer an deinen Ofen an
