Die Sesam-Feta-Sticks, die in der Heißluftfritteuse gekocht werden, sind eine leckere Idee für eine Vorspeise, einen Aperitif oder ein perfektes zweites Gericht, begleitet von gegrilltem Gemüse oder einem gemischten Salat. Sowohl die Zubereitung als auch das Kochen geht blitzschnell. Einfach die Feta in Sticks schneiden, in Mehl, geschlagenem Ei und dann in Sesamkörner tauchen.
Feta ist ein traditioneller griechischer halbreifer und krümeliger Käse, das Aushängeschild ihrer Küche. Seine Konsistenz, die beim Kochen weich wird, ohne zu schmelzen, ist perfekt für diese Art der Zubereitung. Sie können sie mit Honig oder einem Balsamico-Glasur servieren. Es ist nicht notwendig, Salz hinzuzufügen, da der Feta bereits salzig ist.
Neben den Sesamsticks können Sie mit Feta auch köstliche Hauptgerichte zubereiten, wie meine Casarecce mit Feta, Tomaten und Oliven, einfach und schnell dank der Heißluftfritteuse.
Lassen Sie uns gemeinsam sehen, wie man Sesam-Feta-Sticks in der Heißluftfritteuse zubereitet
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 8 Stück
- Kochmethoden: Frittieren mit Luft
- Küche: Griechisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 150 g Feta
- 100 g Sesamkörner
- 1 Ei
- nach Bedarf Mehl
- Einige Spritzer Öl
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Werkzeuge
- 1 Heißluftfritteuse
- 3 Schüsseln
- 1 Gabel
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Schritte
Nehmen Sie den Feta und legen Sie ihn auf ein Schneidebrett
Schneiden Sie ihn von der kurzen Seite mit einem Messer in Sticks der gewünschten Breite
Mehlen Sie sie ein und tauchen Sie sie in das geschlagene Ei
Bedecken Sie sie mit Sesamkörnern, drücken Sie leicht, damit sie gut haften, und legen Sie sie auf ein leicht geöltes Blech oder direkt auf den Rost und geben Sie ein paar Spritzer Öl
Backen Sie bei 200° für 9 Minuten
Hier sind die Sesam-Feta-Sticks fertig. Sie können, wenn es Ihnen gefällt, Balsamico-Glasur oder, wenn Sie möchten, Honig hinzufügen
