Die Cioccoflakes mit Mandeln und Haselnüssen sind köstliche kleine Süßigkeiten aus Cornflakes, Schokolade und Trockenfrüchten, ein sehr einfaches und schnelles Rezept.
Es dauert nur wenige Minuten, um diese leckeren schokoladigen Knusperchen zuzubereiten, die ideal für das Frühstück oder eine Teepause mit Tee oder Kaffee sind.
Wie oft habt ihr wie ich beim Frühstück einfache Cornflakes serviert und niemand wollte sie essen, weil sie allein nicht so attraktiv sind? Wenn ihr Reste habt, bevor sie ihre Knusprigkeit verlieren, folgt diesem Rezept und ihr werdet sehen, dass sie im Handumdrehen verschwinden!
Hinweis: Diese Süßigkeiten können auch mit Resten anderer Getreide wie Puffreis, Haferflocken oder Dinkel gemacht werden, ihr könnt immer gemischte Süßigkeiten machen.
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- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 5 Minuten
- Portionen: 10 Stück
- Küche: Italienisch
Zutaten für die Cioccoflakes mit Mandeln und Haselnüssen
- 40 g Cornflakes
- 180 g Zartbitterschokolade
- 20 g Mandeln
- 20 g Haselnussgranulat
- 20 g Mandelblättchen
Zubereitung der Cioccoflakes mit Mandeln und Haselnüssen
Zerkleinert die ganzen Mandeln ein wenig, gebt sie zusammen mit den Mandelblättchen und dem Haselnussgranulat auf ein Backblech und röstet sie etwa 5 Minuten unter dem Grill, dabei ab und zu wenden.
Schmelzt die Zartbitterschokolade im Wasserbad oder in einer Schüssel für 2 Minuten in der Mikrowelle.Gebt die Cornflakes in die geschmolzene Zartbitterschokolade, fügt die Trockenfrüchte hinzu, wobei ihr ein wenig Granulat und Blättchen für die finale Dekoration aufbewahrt. Mischt alles gut und formt mit einem Löffel kleine Häufchen auf einem mit Backpapier oder Alufolie ausgelegten Blech.
Gebt in die Mitte ein wenig Haselnussgranulat und Mandelblättchen zur Dekoration.
Lasst sie ein paar Stunden an einem kühlen Ort trocknen, um die Zeit zu verkürzen, könnt ihr sie auch im Kühlschrank abkühlen lassen.
Serviert die Cioccoflakes, wenn sie hart und knusprig sind. Wenn etwas übrig bleibt, bewahrt sie an einem kühlen Ort oder im Kühlschrank auf.Hinweis: Diese Süßigkeiten können auch mit Resten anderer Getreide wie Puffreis, Haferflocken oder Dinkel gemacht werden, ihr könnt immer gemischte Süßigkeiten machen.
