Cremige Erdnussbutter
  • Schwierigkeit: Einfach
  • Kosten: Günstig
  • Vorbereitungszeit: 20 Minuten
  • Kochzeit: 7 Minuten
  • Portionen: 1 Glas
  • Küche: Italienisch

Tipps und Varianten

Erdnüsse enthalten viele ungesättigte Fettsäuren. Aus diesem Grund wird die Paste ziemlich flüssig und im Laufe der Zeit trennt sich das Öl teilweise.
Um das Problem der Öltrennung zu reduzieren und die Verteilung zu verbessern, kann Sojalecithin hinzugefügt werden, wie ich es getan habe!

ANMERKUNGEN

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annaelasuacucina

Willkommen in meiner virtuellen Küche. Hier finden Sie meine kalabresischen Rezepte, die von meiner Mutter und Großmutter überliefert wurden, sowie innovative und traditionelle Rezepte.

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